Terrinen

Unsere Terrinen werden von unseren Freunden in Soufflenheim in jahrhundertelanger Tradition in Handarbeit gefertigt. Die spezielle Tonerde mit herausragenden Eigenschaften wird in der Region abgebaut, von der Poterie gereinigt und aufbereitet, und anschließend bis zum gebrauchsfertigen Produkt geformt, glassiert und gebrannt. Die Terrinen sind allesamt Holzbackofen geeignet - d.h. auch Temperaturen jenseits der 300°C sowie Temperaturschwankungen sind für die Terrinen kein Problem.